Gâteau au chocolat

Gâteau au Chocolat  est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants. De plus, il fait toujours le bonheur des grands et des petits.Voici une des meilleures recettes de gâteau au chocolat: n’hésitez pas à la commenter une fois que vous l’avez essayée!

Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  | 

Les ingredients: 

200 g de chocolat noir pâtissier

110 g de sucre

1 pincée de sel

4 oeufs

150 g de beurre

70 g de farine

1/2 paquet de levure

Glaçage au chocolat 

100g chocolat 

10 cl crème liqui

Préparation: 

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole.
3. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
4. Battez fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
5. Mélanger la préparation chocolat avec le sucre.
6. Ajouter peu à peu les jaunes d’oeufs sans cesser de remuer.
7. Ajouter la farine et la levure puis les blancs d’oeufs.
8. Remplissez  un moule bien beurré .
9. Enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson